2017年02月10日
・丸久(防府市)は1月26日、レタスなどの植物工場を宇部市に建設すると発表した。山口大学発ベンチャーと共同出資で植物工場会社を設立する。栽培した葉物野菜を自社店舗で販売する計画だ。天候不順などで野菜の価格高騰や入荷量が減少するケースが増えており、安定調達のルートを確保する。リーフレタス、サニーレタス、香草などを、1株100グラムのレタス換算で2000株を生産する能力を持たせる。(H29.1.27日本経済新聞)
▲ このページのトップへ